2017年5月4日 星期四

做咖啡,優秀而貧窮的活著?

最近看到一篇網路文章:多少努力的人,注定要優秀而貧窮的活著?
文中提到幾點與大家分享
窮人的思維:
1.因為窮,更需要安全感,因為追求安全感,就更窮
2.因為窮,只能得到窮的奮鬥觀,所以更窮
3.因為窮,更在意道德,所以越窮越高尚
您,是否有其中一項?

讓我們來看看這句話:
花若盛開,蝴蝶自來,人若精彩,天自安排
有人說這是吸引力法則,不是追求法則
然而,是否是窮人法則?

筆者創業過程
1.第一家店,投資12萬,一年倒
2.第二家店,零投資,慘賠近400萬(免費的最貴)
3.第三家店,投資33萬,年營業額近千萬(還活著)
4.第四家店,投資200萬,每月營業額達不到30萬(還活著)
都是咖啡店,看出其中端倪了嗎?

自家烘焙業者到最後都會落在「囤貨」這個緊箍咒中
走精品咖啡的,更是囤的艱辛萬苦,因為常缺豆
卻又常常發生莫非定律,客人想買的又是剛好缺的
因此造成惡性循環,便落入產銷不平衡狀態

業績不好,一切都是假的
無論你烘焙技術再高超、手沖再厲害、知識再充足、理論再專業、實務再豐富
都是假的
除非,你希望優秀而貧窮的活著

分享一首歌,可以用在感情,也可以用在任何人際關係
原曲是述說愛人已離世,這樣看MV比較知道在述說什麼